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客戶案例
Customer Cases

麥麩麩皮微波烘干殺菌設備案例

背景

一家致力于生產食品加工的企業,在處理麥麩麩皮過程中,面臨產品水分含量高、易發霉變質的問題。企業希望通過改進工藝,實現快速烘干和有效殺菌,以確保產品質量,并延長儲存期。


挑戰

傳統的烘干和殺菌工藝通常耗時較長,溫度控制不易精準,導致麥麩麩皮的水分含量難以達到理想水平。此外,溫度過高容易破壞營養成分,而溫度不足又可能無法徹底殺滅有害微生物,影響產品的安全性和保質期。


解決方案

我們為該企業提供了麥麩麩皮微波烘干殺菌設備。該設備利用微波加熱技術,通過快速均勻加熱麥麩麩皮,有效減少水分含量,同時在較低溫度下進行高效殺菌,確保產品的營養成分和安全性。


實施效果

1. **生產效率提升**:設備的使用將烘干和殺菌時間縮短了近35%,顯著提升了生產效率。

2. **產品質量改善**:微波加熱均勻,不僅減少了水分含量,還保持了麥麩麩皮的營養成分,延長了產品的保質期。

3. **衛生安全保障**:設備有效殺滅了產品中的有害微生物,確保產品符合食品衛生安全標準。

4. **能耗優化**:設備的高效能耗控制大幅降低了運營成本,同時減少了環境影響。


客戶反饋

企業對設備的性能非常滿意,尤其是在提升生產效率和延長產品保質期方面。通過使用微波烘干殺菌設備,企業的產品質量得到了顯著提升,并在市場上贏得了更多客戶的信任和好評。


此案例展示了微波技術在食品加工領域的卓越表現,特別是在快速烘干、有效殺菌和產品質量提升方面的顯著優勢。

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